花の忘年会

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    〔花コース〕 4000円
    本日仕入れから前菜五品
    冬の贅沢茶碗蒸し
    お刺身三点盛り
    京芋と蓬生麩と蓮根饅頭の木の子あん
    蓮根の海老真はさみ丈揚げ
    牛蒡と春菊と百合根のかき揚げ
    和牛ローストビーフ 香味野菜のソース
    地根菜の五目炊き込みご飯
    蕪のすり流し
    季節のデザートと果物

    〔味麗豚のしゃぶしゃぶ鍋コース〕  3000円
    牡蠣とブルーチーズの茶碗蒸し
    本日仕入れから前菜三品盛り
    鮮魚とアボカドの雪見サラダ 
    京芋と蓬生麩と蓮根饅頭の木の子あん
    十種の地野菜と味麗豚のしゃぶしゃぶ鍋
      〆の雑炊orさぬきうどん おいしい卵
    季節のデザートと果物

     〔忘年会込々コース〕飲み放題&税込5000円
    牡蠣と百合根の茶碗蒸し
    本日仕入れから前菜三品盛り
    鮮魚とおぼろ豆腐のサラダ 自家製ポン酢で
    京芋と蓬生麩と蓮根饅頭の木の子あん
    牛蒡と春菊と長葱のかき揚げ
    味麗豚の味噌漬け炙り
    地根菜の五目炊き込みご飯
    寒しじみのお味噌汁
    季節のデザートと果物

    <飲み放題プラン> 
    コース料理プラス1500円で、全40種類から飲み放題になります。 
    プラス1000円で、ノンアルコール20種からもご用意しております。
    両プランの併用可能。 ※2時間制(乾杯から90分後にラストオーダー)

       
    *15名様以上で一軒家を丸ごと貸し切れます。最大40名様まで。
     6名様から14名様まででも個別のスペースのご用意をできます。
    *歓送迎会・パーティなど様々なシーンや演出等、何でもご相談下さい。
    *“学生コース”飲放題込3500円や豪華な“月コース”5000円もございます。
    *ベジタリアンの方、アレルギー等で苦手な食材は別の物でお作りいたします。
    *ご自宅や会社向けの御弁当やケータリングも承ります。(2000円15個から)


    自家製ポン酢仕込みました。

    今週は29(金)30(土)のディナーのみ残席少です。
    それ以外、昼夜共にガラガラです。

    花の飲み放題

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      当店のディナーのコース料理のみ
      飲み放題をお付けすることが出来ます。
      『アルコール』と『ノンアルコール』の併用可なので、
      ドライバーやお酒が苦手な方も損しない
      フリードリンクプランです。


      コース料理+1500円
      『飲み放題 50種から』
         生ビール(ハートランド)  
         一番搾り 瓶  
         甘くないレモンサワー
         濃厚梅酒(ロック、水割り、お湯割り)
         あんず酒(ロック、水割り、お湯割り)
         黒霧島・二階堂 (ロック、水割り、お湯割り)
         日本酒
         ハウスワイン 赤/白
         富士山麓ロック/ハイボール/コークハイボール
         ウーロンハイ・ジャスミンハイ・煎茶ハイ・有機豆乳ハイ・コークハイ
         グレープフルーツサワー・オレンジサワー・
         シークワーサーサワー・カルピスサワー・柚子サワー
         カシス ピーチ ライチベースのカクテル各種

        [ノンアルコール]
         キリン零  まるで梅酒 
         カシスオレンジ・ハイボール・シャルドネスパークリング
         ウーロン茶・緑茶・ジャスミンティー・カルピス
         コーラ・柚子ソーダ・アイス珈琲
         有機豆乳・シークワーサーソーダ・カルピスソーダ
         グレープフルーツジュース・オレンジジュース
         柚子茶(冷・温) 生姜紅茶(温) レモンジンジャー(温)
         アールグレー(温)

      コース料理+1000円
      『ノンアルコール25種から』
         キリン零 
         カシスオレンジ ハイボール シャルドネスパ-クリング
         まるで梅酒ソ-ダ シ-クワ-サ-ソ-ダ カルピスソ-ダ
         柚子ソーダ・コーラ・梅豆乳
         オレンジジュース グレープフルーツジュース
         烏龍茶 緑茶 ジャスミンティー 柚子茶
         まるで梅酒 有機豆乳 カルピス アイス珈琲
       [温かい飲み物]
         生姜紅茶 レモンジンジャ-ティ- エルダーフラワー
         ア-ルグレ- ルイボスティー 柚子茶 珈琲



      英語メニューもご用意しております。

      花でクリスマス

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        恒例「和食屋で気軽にクリスマスコースを」。
        24日(火)25日(水)のディナータイムはXmas営業です。


        今のところお料理は、
        牡蠣とブルーチーズのフラン/
        前菜3種/
        自家燻製鶏のサラダ 苺のソース/
        京芋とベーコンのコロッケ/
        とろとろ豚の赤味噌シチュー/
        寒鰤と蓮根饅頭の木の子餡/
        鶏手羽の釜飯/
        デザート盛り合わせの予定。

        お酒もお手頃な感じでご用意します。

        2名様で5000円。
        各夜8組限定&要予約です。

        霜月のある日の御弁当

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          葬儀用の御弁当のご注文。
          急遽でしたが、どうにか食材を掻き集めてお作りいたしました。
          故人が当店を好きだったと伺ったので、
          当店らしくシンプルに旬をたくさん盛り込んでいつも通りに。

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          鰻と三つ葉の出汁巻き
          秋刀魚有馬煮
          茗荷甘酢漬け
          しらすとはやと瓜と蕪の柚子林檎酢
          ちぢみ法蓮草お浸し
          切り干しと切昆布のきんぴら
          秋茄子煮びたし
          花豆
          胡麻豆腐
          シャインマスカット


          蓮根の新丈はさみ揚げ
          常陸牛メンチ
          メヌケ粕漬け
          ぶりの柚香焼き
          和牛と牛蒡の時雨煮
          味麗豚と厚揚げ角煮
          南瓜、椎茸、里芋、蒟蒻、スナップ豌豆の炊き合わせ
          牡蠣と松茸の炊き込みご飯

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          忘年会、新年会等での
          お弁当・ケータリングのご予約も承っております。
          季節がギューッと詰まったお料理。
          シンプルに丁寧にちゃんとおいしいを心がけております。
          2000円(税込)15個からで要予約です。
          職場でご自宅で、花の料理はいかがでしょうか?
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          「大地の御膳」

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            蕪と椎茸の茶碗蒸し・切干と切昆布のきんぴら
            里芋わさび餡・味麗豚角煮・紫芋の南瓜和え
            小松菜お浸し・ヤーコンと長芋の天ぷら
            秋刀魚有馬煮・秋茄子煮びたし
            はやと瓜と蕪の柚子林檎酢漬け。
            おばんざい十種と炊き立てご飯と根菜お味噌汁で千百円(税込)。
            三十食限定一本勝負!
            とは言いつつ最近は完売も少なく、けっこう空いてます。


            忘年会の問合わせ増えております。
            三千円・四千円・五千円コースに加えて
            飲み放題&税込五千円ちょっきりの「忘年会コース」や
            「たっぷり地野菜と味麗豚のしゃぶしゃぶ鍋コース」もあります。
            週末や団体でご利用予定の方はお早目に。

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            筑西の来福酒造さんから
            「来福 スパークリング」375ml 入荷しました。
            五百万石を59%精米し、糖類や酸味料はいっさい使わずにお米本来の優しい甘味。
            口の中で広がる炭酸ガスのシュワシュワ感、後味さわやかな地酒で乾杯はいかがでしょう。

            11/3 PEOPLE’S PARK 『煮込み屋N.E.A.R』

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              この日だけのポップアップ屋台『煮込み屋N.E.A.R』として、
              二の宮の洋食屋Kitchen&Dinner DJANGOさんと一緒に出店。

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              Club OctBaSSとBar DISCOSのオーナー
              SPRAくんのアルバムのリリースパーティでもありました。

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              ロボ宙さんカッコよかった。

              以上の写真:西恵里さん

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              赤玉、赤星、ワンカップ。

              サフランライスにモツと根菜。玉葱スライス。
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              完売。ちょうど雨が降りだして。

              霜月のある日のコースから

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                小春日和の立冬。
                小松菜、紫芋、金時人参、長葱、下仁田葱、蕪、芽キャベツ、ヤーコン、はやと瓜。

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                前菜

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                白子と帆立と栗の大和芋グラタン

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                鴨と蓬生麩と地根菜の治部煮

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                金目鯛の煮付け

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                ヤーコンと春菊と蛸のかき揚げ
                椎茸海老真丈挟み揚げ
                洋梨天ぷらとパルメジャーノ

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                和牛ローストビーフ
                柿とルッコラのサラダ


                忘年会の問い合わせが増えてきております。

                〜花で忘年会〜
                ★15名様〜40名様で一軒家貸切OK
                (6〜9名様・10名様〜で個別スペース有)
                ★5つのコースから選べます
                ★お酒無し飲み放題もあります(お酒有りと併用可)
                ★苦手な食材は別の物でお作りします
                ★ご自宅や会社向けの御弁当やケータリングも承ります
                ☆今年からカードが使用できます

                多様であること

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                  毎週どこかで、おもしろい事が起きている。
                  開いている、色々ある、選ぶことができる。
                  目を凝らせば、耳を澄ませば
                  多面的でエネルギッシュな人がいる街なのだ。
                  今夜も何かを企んでいる。

                  「森の生活」
                  11月16日(土)17日(日)
                  あすなろの里

                  本を読む、火を囲む。
                  音楽を聴く、友と語らう。
                  めいめいが、自分の時間をみつけていく。
                  秋も深まる静かな森で、一泊二日のキャンプイベント
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                  矢吹純個展「HICK」
                  11月20日(水)−12月22日(日)
                  PEOPLE BOOKSTORE


                  渋さ知らズオーケストラ30周年
                  天幕舞台つくば公演

                  11月23日(土)
                  研究学園駅前公園
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                  岡本仁の果てしのない音楽の話
                  続サンデープロミス
                   SOLD OUT !
                  11月24日(日)
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                  "Sweet Night Dew,2019"
                  出演:
                  YOSSY LITTLE NOISE WEAVER
                  TUCKER
                  DJ Tomo&SPRA
                  12月8日 (日)
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                  大西つねき(れいわ新選組)
                  『希望とわくわくを配るツアー in つくば』

                  12月12日(木)
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                  『たっぷり小室等withこむろゆい』
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