祝いの弁当
友人の美容室「artisanale」さん
新築店舗の上棟式の御弁当の依頼を頂きました。
縁起の良い食材を多めに。
□一の重□
根三つ葉と白菜のさっと煮
小松菜と菊花のお浸し
南京煮 ひねり胡麻
鰻と椎茸と春菊の出汁巻
胡麻豆腐と花豆煮
秋刀魚の有馬煮
トマト蜜煮と柿のコンポート
風呂吹き聖護院大根
やさと本味鶏の南蛮漬け
□二の重□
海老の艶煮
牡蠣グラタン
つくば美豚角煮 豆腐と里芋
和牛肉じゃが
銀ダラ西京焼き
天然ぶりの柚香焼
新生姜甘酢漬け
松茸の五目ご飯
南京むかしプリン
新築店舗の上棟式の御弁当の依頼を頂きました。
縁起の良い食材を多めに。
□一の重□
根三つ葉と白菜のさっと煮
小松菜と菊花のお浸し
南京煮 ひねり胡麻
鰻と椎茸と春菊の出汁巻
胡麻豆腐と花豆煮
秋刀魚の有馬煮
トマト蜜煮と柿のコンポート
風呂吹き聖護院大根
やさと本味鶏の南蛮漬け
□二の重□
海老の艶煮
牡蠣グラタン
つくば美豚角煮 豆腐と里芋
和牛肉じゃが
銀ダラ西京焼き
天然ぶりの柚香焼
新生姜甘酢漬け
松茸の五目ご飯
南京むかしプリン