睦月のある日のコースとお弁当

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    畑のお野菜は少ないようですが、
    少しづつ春の香りが入ってきます。

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    前菜

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    帆立 ハガツオ 寒鰤 本鮪 活〆鯛

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    海老と帆立のかぶら蒸し 青海苔あん

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    蛍烏賊とヤーコンと春菊のかき揚げ
    ふきのとう天ぷら 
    椎茸海老真丈はさみ揚げ

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    常陸牛ステーキ 赤葱ソース
    京芋唐揚げ

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    寒鰤の柚香焼き
    銀鱈西京焼き
    南瓜の湯葉包み揚げ

    味麗豚と厚揚と聖護院大根と玉蒟蒻と椎茸の炊き合わせ
    国産牛と牛蒡のすき焼き風
    海老艶煮
    冬の五目炊込みご飯 

    黒胡麻豆腐
    春菊の出汁巻き
    赤かぶ甘酢
    南瓜煮
    白菜と数の子漬け
    ちぢみ法蓮草のお浸し
    ロマネスコとスナップ豌豆と干し柿のマスタード和え
    くわいと里芋の土佐煮
    トマトのレモン煮ときんかん

    新年会のご予約ぼちぼちと頂いております。
    ご自宅や会社で、お弁当新年会もいいですね。


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