大地の御膳

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    当店のランチは、
    旬の畑がそのまま感じられるとびっきりの地野菜とお魚&お肉がちょこちょこの小鉢十皿。
    毎日仕入れた食材を煮る、焼く、揚げる、蒸す、和える、浸す、漬ける。
    和食の基本的な調理法で提供しております。
    季節がゆっくり移るように、献立も生々流転していきます。
    限定30食。1100円。

    ナスフェス2019

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      鬱々たる長雨に失調しちゃう7月。
      地野菜をたくさん頂いてバランスを整えましょう。

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      当店では7月8月の毎日『ナスフェス2019』開催!
      フェスもボーナスも一切関係ない貧乏暇なし店主が作る、
      茄子料理が多いってだけの祭り。フェスへ行く方も行かない方も、
      ボーナス出た方もゼロの方も、
      この時期のワンダフルな茄子をたくさん頂き夏を楽しもう。



      水茄子とたたき胡瓜の柚子味噌和え

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      鴨と賀茂茄子の冷製 とろろがけ

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      ながーい焼き赤茄子

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      米茄子トマトチーズ焼きと米茄子田楽


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