花の家族割

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    「家族や親戚水入らずで、
    ちょっと近くにご飯でも食べに行こうかー」

    『まあまあお得な、花の家族割』

    コース料理(4名様以上)で消費税をサービス致します。
    少人数でも個別のスペースでお食事できます。
    ケータリングも割引。4名様以上のお料理に限ります。
    8月限定です。
    ご予約の際この旨をお伝えください。



    『花のケータリング』

    “ご自宅でお誕生日"
    “職場で暑気払い”
    “ご親戚の集まり”など
    地野菜ふんだんなケータリングはいかがでしょうか。
    ご予算やご年齢、シチュエーションに合わせた
    献立を提案させて頂きます。
    苦手食材やベジタリアンの方もご相談ください。
    2000円/1人前から。
    ※店主一人で調理するので、時間やご予算によって
     配達は難しい場合があります。

    ナスフェス2020

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      当店では7月8月の毎日『ナスフェス2020』開催!
      ボーナスもフェスもへったくれもない店主が作る
      茄子料理が多いってだけの祭り。
      予定のフェスが無くなっちゃった方も
      ボーナス出た方もゼロの方も
      旬のワンダホーな茄子をいっぱい食べよう。
      丸茄子・水茄子・長茄子・赤茄子。皆さん整っております。




      9周年記念ライブ 『友部正人と知久寿焼』開催にあたって。

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        つくば食堂 花 9周年記念 花に嵐vol.11
        「友部正人と知久寿焼」

        日時:
        3月29日 (日曜)
        17時開場/18時開演

        料金:
        4000円(+ドリンクオーダー)

        会場:
        つくば食堂 花

        協力: 
        PEOPLE BOOKSOTRE 
        千年一日珈琲焙煎所
        GOOD NEAR

        「友部正人と知久寿焼」は、予定通りに行います。
        ご来場いただくお客様におかれましては 感染予防の趣旨をご理解いただき
        下記ご協力のほどお願い致します。

        ●万が一、発熱・咳・全身痛などの症状がある場合は、ご来場の前に必ず医療機関にご連絡の上、
        指定された医療機関を受診されますようお願い致します。

        ●咳・くしゃみなどの症状がある方はマスクの着用をお願い致します。

        ●こまめな手洗い、うがいの励行をお願い致します。

        ●体調にご不安のある方はくれぐれもご無理なさらぬようお願い致します。

        ●当日、何度か店内の空気の入れ替えを行います。温かい格好でご来場ください。
         加えて、次亜塩素酸水をご用意しております。ご自由にお使いください。

        ライブ前に、免疫力アップの豚汁を振舞います。

        まだ、若干お席ございますので
        info@tsukuba-hana.net までお問合せ下さい。


        つくば食堂 花 9周年記念ライブ 『友部正人と知久寿焼』

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          つくば食堂 花 9周年記念 花に嵐vol.11
          「友部正人と知久寿焼」

          日時:
          3月29日 (日曜)
          17時開場/18時開演

          料金:
          4000円(+ドリンクオーダー)

          会場:
          つくば食堂 花

          協力: 
          PEOPLE BOOKSOTRE 
          千年一日珈琲焙煎所
          GOOD NEAR

          お問合せ&ご予約はE-mailで。
          件名を「友部知久ライブ」としてinfo@tsukuba-hana.netまで。
          1.お名前 2.人数 3.電話番号を明記ください。

          ●ご予約申し込みメール受信後、数日以内に受付確認のメールをお送り致します。
          ●メール受信設定などでドメイン指定をされている方は、ご確認をお願い致します。
          ●お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。

          お陰様で2月25日で9年になります。
          年に1・2回行ってきた自主企画「花に嵐」も11回目、
          友部正人さん4回目のライブです。

          去年の10月に静岡市のフリーキーショウで観た
          知久寿焼さんとの共演が素晴らしく
          お二人の呼吸とハーモニーが鮮明に焼き付いています。
          少し暖かくなった頃、いつもの食堂に
          大好きなお二人をお迎えして、この日だけの料理も用意して
          とっておきな夜を作りたいと思います。

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          2013年 4月 奇妙礼太郎     花に嵐vol.1 
                5月 シネマダブモンクス PEOPLE BOOKSOTRE企画
                5月 踊ろうマチルダ   花に嵐vol.2
                7月 寺尾紗穂&松井一平 千年一日珈琲焙煎所企画
          2014年 3月 友部正人      花に嵐vol.3
          2015年 5月 友川カズキ/森達也  花に嵐vol.4
          2015年10月 寺尾紗穂&伊賀航  花に嵐vol.5
          2016年 2月 友部正人      花に嵐vol.6
               10月 寺尾紗穂&伊賀航  花に嵐vol.7
          2018年 5月 松崎ナオ      花に嵐vol.8
                8月 友部正人      花に嵐vol.9
          2019年 1月 青柳拓次      PEOPLE BOOKSOTRE企画
                2月 二階堂和美&ガンジー花に嵐vol.10
                7月 曽我大穂      PEOPLE BOOKSOTRE企画

          大工哲弘「沖縄・島唄コンサート」へ出店。

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            「南風の伝言 2019 沖縄・島唄コンサート」

            日 時:9月14日(土)18時開場/19時開演
                    18時より、会場ロビーにてマルシェを開催

            出 演:大工哲弘(うた、三線)
                大工苗子(琴、囃子、踊り)
                大城朝夫(太鼓)
            板橋文夫(ピアノ)
            会 場:つくばカピオホール
            料 金:前売4,000円 /当日4,300円 /学生・障がい者3,000円 
                ※当店でもチケット販売しております!

            主催:南風の伝言 2019 実行委員会
            お問い合せ&企画:warming up 090-8580-1288(野口)


            つくば食堂花は「沖縄料理」を作って出店します。
            昨年の夏に訪れた宮古・八重山諸島で感じた事や食べた物を思い出しながら
            島唄に合うような気軽なお弁当やおにぎり、甘いものなどをご用意します。

            八重山民謡の第一人者である大工さんの唄と三線と
            天上を遊び走り回るような板橋さんのピアノが、
            どう重なってどんな風が吹くのでしょうか。

            【関連企画】
            鎮魂と不屈の沖縄
            大城弘明 与那覇大智 写真と絵画 二人展

            沖縄の戦後を見つめてきた沖縄在住の写真家と、沖縄生まれでつくば在住の画家の、対話のような作品展。

            会 期:9月3日(火)〜16日(月・祝日)
            会 場:つくば美術館(つくば市吾妻2-8)
            入場無料

            曽我大穂「サーカスの旅/circo de musico」

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              再来週の今日。
              PEOPLE BOOKSTOREさんの企画が当店であります。
              梅雨明けてきっと暑くなるだろうから、
              冷たいつまみと酒とスタミナ飯を用意しますよ。
              投げ銭&予約不要なのでホイホイっと。

              “circo de musico”

              音楽家・曽我大穂が、数々の土地を旅して来た中で生まれたアイデアを元に
              テープレコーダー, フルート, カヴァキーニョ, 朗読, トイ楽器などを使い
              構築する一本のロードムーヴィのような音楽公演
              「サーカスの旅 ” circo de musico”」を開催。

              会場:
              つくば食堂 花

              出演:
              曽我大穂(CINEMA dub MONKS,仕立て屋のサーカス)

              日時:
              7月28日 (日曜)
              18時開場/19時開演

              料金:
              ドネーション制(投げ銭)
              E-mailでのご予約 :mojomojo.people@gmail.com
              件名を「 7/28サーカス」として、必要事項を明記の上、お申し込みください。
              1.お名前(代表者のフルネームをカタカナ表記にて)
              2.ご予約人数
              3.お電話番号

              企画:
              PEOPLE BOOKSTORE


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              写真:三好祐介



              曽我大穂
              バルセロナ・リスボン・ベルリン・パリ・ニューヨークでの公演を行うなど、
              国内外で活動する「CINEMA dub MONKS」を主宰。
              そして、現代サーカスプロジェクト「仕立て屋のサーカス」の立ち上げメンバーとして
              、国内の数々の劇場・ホールはもとより、
              海外マドリッド・ボルドー・サンセバスティアンでの公演を成功に収める等、
              様々な都市で注目を集める音楽家。

              明日『いちご畑の音楽会』&29日『仕立て屋のサーカス大博覧会 』出店

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                明日は、つくばねファームさんのイベント
                『いちご畑の音楽会 2019』

                出演 : ユカリサ/山崎ゆかり(空気公団)+中川理沙(ザ・なつやすみバンド)
                会場 : つくばねファーム
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                去年の様子。
                当店は、竹の子ご飯のおにぎりや豚汁とツマミをちょいちょい。
                自家製のコーラやジンジャーエール。
                つくばねファームさんの苺を漬け込んだワインや地ビールを持って行きます。
                天気も良さそうだしワーッとやりましょう。


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                『Gran Exhibición de Circo de Sastre - 仕立て屋のサーカス大博覧会 』

                日程 : 4/27(土) 〜 5/7(火)
                会場 : 東京都 新宿 LUMINE 0

                ◆当店は、4/29(月)青柳拓次さんがゲストの最終日の昼夜公演のみ出店です◆

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                こちらは少し前の感じ。
                今回も長いバケットに色んな国の料理を乗っけます。
                そしてビールやワイン、ソフトドリンクも色々ご用意します。

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                そんなこんなで4月の終盤はややこしい営業でご不便おかけいたします。
                20(土)夜 貸切
                21(日)終日イベント出店『いちご畑の音楽会』

                27(土)終日イベント仕込
                28(日)終日イベント仕込
                29(月)終日イベント出店『仕立て屋のサーカス』
                30(火)代休
                これ以外のGWは、通常営業いたします。


                八周年記念「二階堂和美コンサート」と今後のあれこれ

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                  リハーサルの一コマ。

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                  酒と肴もご用意しました。

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                  “蜂の巣と八丁味噌の八周ドビーフ”
                  “八種のスパイスと蜂蜜の末広カリー”と鼻につくくらいの
                  “はち”ダジャレ満載相がけ。

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                  自家製コーラも作りました。

                  どんな言葉を使っても追いつかないくらい、素晴らしい夜でした。


                  呆けてるうちに、あっちゅうま3月突入です。
                  5(火)夜・6(水)昼夜
                  13(水)夜・15(金)
                  25(月)昼夜が貸切です。

                  歓送迎会シーズンの後には、また素敵なあれこれが続きます。

                  4月20日(土) PEOPLE BOOKSTORE企画「DAMO(森俊二+曽我大穂)」 つくば食堂 花
                  ※5月に延期となりました。またこちらでお知らせいたします。

                  21日(日) つくばねファーム企画「いちご畑の音楽会」 つくばねファーム
                  料理&飲物出店。

                  新宿ルミネ0で行われる
                  仕立て屋のサーカス、4月27日(金)〜5月7日(火)のゴールデンウィーク期間公演
                  『 Gran Exhibición de Circo de Sastre - 仕立て屋のサーカス大博覧会』

                  4月29日(月)2回公演のみ、当店は出店いたします。
                  その仕込みの為に、28日(日)も合わせてお休みです。

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                  全ての詳細は追ってお伝えします。

                  「二階堂和美コンサート」&「おうて おわれて 出たとこ放談」

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                    今週23日(土)の夜は予約で満席です。

                    そして24日(日)は、完売となりましたが
                    つくば食堂 花 8周年記念  花に嵐 vol.10 
                    「二階堂和美コンサート」の為に通常営業はお休みです。

                    8周ドビーフと末広ガリーの相がけや
                    お酒やおつまみ色々、
                    自家製ジンジャーエールやら自家製コーラも作ります。



                    出演:
                    二階堂和美 with ガンジー

                    日時:
                    2月24日 (日曜)
                    17時開場/18時開演

                    料金:
                    3800円(+ドリンクオーダー500円)

                    注意事項:
                    ・入場は来場順になります。
                    ・演奏中のお食事はご遠慮ください。
                    ・お車は店の前と道を挟んだ大きな駐車場の真ん中に駐車願います。
                    ・やむを得なくキャンセルされる場合はお早めにご連絡ください。



                    そしてコンサートの前日には、
                    今回共同企画のPEOPLE BOOKSTOREさんと 編集室屋上さんによる
                    エッセイ集『負うて抱えて』(晶文社)刊行記念トークイベント
                    「おうて おわせて 出たとこ放談 」

                    出演:
                    二階堂和美
                    ガンジー

                    会場:
                    千年一日珈琲焙煎所
                    つくば市天久保3−21−3星谷ビル1−F/G
                    http://1001coffee.jugem.jp/

                    日時:
                    2月23日(土)
                    18時開場/19時開演
                    終了後にサイン会予定

                    料金:
                    1200円(『負うて抱えて』をお持ちの方は1000円)
                    ※まだお席ございます。

                    ご予約方法:
                    E-mailでのご予約 : mojomojo.people@gmail.com (担当:植田)
                    件名を「 2/23トークイベント」として、必要事項を明記の上、お申し込みください。
                    1.お名前(代表者のフルネームをカタカナ表記にて)
                    2.ご予約人数
                    3.お電話番号
                    • ご予約申し込みメール受信後、数日以内に受付確認のメールをお送り致します。
                    • メール受信設定などでドメイン指定をされている方は、ご確認をお願い致します。
                    • お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。




                    早速PEOPLEBOOKSTOREで『負うて抱えて』購入しました。
                    新聞の連載をまとめたもので、とても読みやすいエッセイ集です。
                    僧侶で母でミュージシャンでもあるドタバタな毎日を全部
                    真正面で丁寧に抱きしめる優しさ。
                    迷い苦しい時には、仏法がそっと道しるべになっている。
                    震災の話、永六輔さんの話、高畑監督の話が心に残りました。

                    通常運転

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                      新年からイベント続きでご不便をおかけしましたが、今週から通常運転。
                      いつも通りガラガラでございます。乾いた寒い季節は、根菜で体を温めましょう。


                      1/13(日) 『Takuji/青柳拓次 LIVE』
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                      Yusuke Miyoshi Photograph
                      南の島の祭祀のような神聖かつ人懐っこい音。
                      意味のずっと手前にある言霊、誰もの裡にある原始的な歌のよう。
                      柔らかな光に包まれたような気持のいい時間でした。

                      正月のイベントということで、振舞いであごだしの雑煮、
                      しっぽり出来るような酒と肴をご用意しました。
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                      1/18(金) , 1/19(土) , 1/20(日)
                      『仕立て屋のサーカス 新作公演 in 新宿・LUMINE 0』 
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                      今回の“空想世界一周料理”はon the beans roadと題して、
                      いつか存在したであろう、空想の交易路を辿り食べ歩いた豆料理十種。
                      サッと茹でたり、一晩戻して煮込んだり、主食で、調味料で、隠し味で。

                      ビーツと蓮根と胡麻のサラダ
                      “パツァロサラタ”(ギリシャ)
                      仔羊肉と枝豆の団子
                      “ケフタ”(モロッコ)
                      白ソーセージのピーナッツ煮
                      “マフェ”(ギニア)
                      ツナと豆と南瓜の黒い煮込み
                      “フェイジョアーダ”(ブラジル)
                      スナップ豌豆とロマネスコの林檎酢漬け
                      “ハーブピクルス”(ニュージ−ランド)
                      法蓮草と大豆とヤーコンの和え
                      “ウラプウラプ”(インドネシア)
                      茄子の豆鼓醤煮
                      “ヤムマクア”(タイ)
                      豆腐味噌漬けと金柑蜜煮
                      (北朝鮮&韓国)
                      “お赤飯”
                      (日本)


                      空想の路上。
                      紀元前何千年も前から栽培されてきた豆は
                      人の移動と共に伝播し、それぞれの土地で
                      根を下ろしあらゆる郷土料理になっている。
                      豆の伝わりに沿って世界を歩くイメージの旅。
                      国境を越えよう、山も海も渡ってしまおう。
                      あの街の食卓や屋台の料理はどんなだろう。
                      まるい弁当箱の中の十ヶ国のまるい豆料理。


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