味麗豚のしゃぶしゃぶ鍋コース

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    〔味麗豚のしゃぶしゃぶ鍋コース〕  3000円
    牡蠣とブルーチーズとブロッコリーの茶碗蒸し
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    本日仕入れから前菜三品盛り
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    鮮魚とアボカドの雪見サラダ
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    昨夜はかんぱちでした。
     
    京芋と蓬生麩と蓮根饅頭の木の子あん
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    十種の地野菜と味麗豚のしゃぶしゃぶ鍋
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    『ランチでも使用している“味麗豚”は、3軒の指定農場で
     小麦など植物性で低カロリーな専用飼料を与えじっくりと肥育。
     マイナスイオン水や黒麹菌、ポリフェノールを与えることで、
     肉質は脂に甘みがあり脂の香りが良く、
     肉はやわらかい食感でジューシーです。
     獣臭がきわめて少なくアクが出にくいヘルシーポークで、
     豚しゃぶや角煮にとてもよく合います。』

    〆の雑炊orさぬきうどん 天王原のおいしい卵

    季節のデザートと果物
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    師走のコースから

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      忘年会シーズン突入!

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      帆立と百合根のかぶら蒸し 鯛あんかけ

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      ちぢみ小松菜お浸し
      鴨と干し柿とクリームチーズ
      たたみ鰯
      紫芋の南瓜和え
      無花果とブロッコリーと隠元の白和え
      茄子の煮浸し
      大豆と切り干しの旨煮
      銀杏塩煎り
      フルーツトマトと芽キャベツの粒マスタード和え

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      活〆鯛
      マグロ
      平目昆布〆
      寒鰤
      白子
      くじら

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      牡蠣と蕪とブルーチーズの茶碗蒸し

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      京芋と聖護院大根の風呂吹き

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      鴨と蓬生麩の治部煮

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      白魚と春菊とヤーコンと栗のかき揚げ
      椎茸の海老真丈揚げ
      洋梨のプロシュート巻き天ぷら

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      和牛ローストビーフ
      ルッコラ無花果の苺のドレッシング

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      秋刀魚の焼きおにぎり
      地はまぐりと蕪のすり流し



      〜花で忘年会〜
      ★15名様〜40名様で一軒家貸切OK。
      (6〜9名様・10名様〜で個別スペース有)
      ★5つのコースから選べます。
      ★学生さんには飲み放題込3500円。
      ★飲み放題(+1500円)ノンアルコール(+1000円)※併用可。
      ★苦手な食材は別の物でお作りします。
      ★ご自宅や会社向けの弁当やケータリングも承ります。
      ☆今年からカードが使用できます。

      花の忘年会

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        〔花コース〕 4000円
        本日仕入れから前菜五品
        冬の贅沢茶碗蒸し
        お刺身三点盛り
        京芋と蓬生麩と蓮根饅頭の木の子あん
        蓮根の海老真はさみ丈揚げ
        牛蒡と春菊と百合根のかき揚げ
        和牛ローストビーフ 香味野菜のソース
        地根菜の五目炊き込みご飯
        蕪のすり流し
        季節のデザートと果物

        〔味麗豚のしゃぶしゃぶ鍋コース〕  3000円
        牡蠣とブルーチーズの茶碗蒸し
        本日仕入れから前菜三品盛り
        鮮魚とアボカドの雪見サラダ 
        京芋と蓬生麩と蓮根饅頭の木の子あん
        十種の地野菜と味麗豚のしゃぶしゃぶ鍋
          〆の雑炊orさぬきうどん おいしい卵
        季節のデザートと果物

         〔忘年会込々コース〕飲み放題&税込5000円
        牡蠣と百合根の茶碗蒸し
        本日仕入れから前菜三品盛り
        鮮魚とおぼろ豆腐のサラダ 自家製ポン酢で
        京芋と蓬生麩と蓮根饅頭の木の子あん
        牛蒡と春菊と長葱のかき揚げ
        味麗豚の味噌漬け炙り
        地根菜の五目炊き込みご飯
        寒しじみのお味噌汁
        季節のデザートと果物

        <飲み放題プラン> 
        コース料理プラス1500円で、全40種類から飲み放題になります。 
        プラス1000円で、ノンアルコール20種からもご用意しております。
        両プランの併用可能。 ※2時間制(乾杯から90分後にラストオーダー)

           
        *15名様以上で一軒家を丸ごと貸し切れます。最大40名様まで。
         6名様から14名様まででも個別のスペースのご用意をできます。
        *歓送迎会・パーティなど様々なシーンや演出等、何でもご相談下さい。
        *“学生コース”飲放題込3500円や豪華な“月コース”5000円もございます。
        *ベジタリアンの方、アレルギー等で苦手な食材は別の物でお作りいたします。
        *ご自宅や会社向けの御弁当やケータリングも承ります。(2000円15個から)


        自家製ポン酢仕込みました。

        今週は29(金)30(土)のディナーのみ残席少です。
        それ以外、昼夜共にガラガラです。

        花の飲み放題

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          当店のディナーのコース料理のみ
          飲み放題をお付けすることが出来ます。
          『アルコール』と『ノンアルコール』の併用可なので、
          ドライバーやお酒が苦手な方も損しない
          フリードリンクプランです。


          コース料理+1500円
          『飲み放題 50種から』
             生ビール(ハートランド)  
             一番搾り 瓶  
             甘くないレモンサワー
             濃厚梅酒(ロック、水割り、お湯割り)
             あんず酒(ロック、水割り、お湯割り)
             黒霧島・二階堂 (ロック、水割り、お湯割り)
             日本酒
             ハウスワイン 赤/白
             富士山麓ロック/ハイボール/コークハイボール
             ウーロンハイ・ジャスミンハイ・煎茶ハイ・有機豆乳ハイ・コークハイ
             グレープフルーツサワー・オレンジサワー・
             シークワーサーサワー・カルピスサワー・柚子サワー
             カシス ピーチ ライチベースのカクテル各種

            [ノンアルコール]
             キリン零  まるで梅酒 
             カシスオレンジ・ハイボール・シャルドネスパークリング
             ウーロン茶・緑茶・ジャスミンティー・カルピス
             コーラ・柚子ソーダ・アイス珈琲
             有機豆乳・シークワーサーソーダ・カルピスソーダ
             グレープフルーツジュース・オレンジジュース
             柚子茶(冷・温) 生姜紅茶(温) レモンジンジャー(温)
             アールグレー(温)

          コース料理+1000円
          『ノンアルコール25種から』
             キリン零 
             カシスオレンジ ハイボール シャルドネスパ-クリング
             まるで梅酒ソ-ダ シ-クワ-サ-ソ-ダ カルピスソ-ダ
             柚子ソーダ・コーラ・梅豆乳
             オレンジジュース グレープフルーツジュース
             烏龍茶 緑茶 ジャスミンティー 柚子茶
             まるで梅酒 有機豆乳 カルピス アイス珈琲
           [温かい飲み物]
             生姜紅茶 レモンジンジャ-ティ- エルダーフラワー
             ア-ルグレ- ルイボスティー 柚子茶 珈琲



          英語メニューもご用意しております。

          花でクリスマス

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            恒例「和食屋で気軽にクリスマスコースを」。
            24日(火)25日(水)のディナータイムはXmas営業です。


            今のところお料理は、
            牡蠣とブルーチーズのフラン/
            前菜3種/
            自家燻製鶏のサラダ 苺のソース/
            京芋とベーコンのコロッケ/
            とろとろ豚の赤味噌シチュー/
            寒鰤と蓮根饅頭の木の子餡/
            鶏手羽の釜飯/
            デザート盛り合わせの予定。

            お酒もお手頃な感じでご用意します。

            2名様で5000円。
            各夜8組限定&要予約です。

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